该机器采用带式和多段组合的方法，适应了蔬菜水果工艺的要求，显著提高了产量，有效保证整个的质量，由于本身的很多优势，使得它被用在很多的领域，受到客户的喜爱。

  土豆片专用脱水蔬菜干燥机适用领域：

  1、能满足根、茎、叶类条状、块状、蔬菜物料的干燥和大批量连续生产同时能很大程度上面的保留产品的营养成份及颜色等。

  2、干燥的典型物科有：蒜片、南瓜，胡萝卜魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果、片状、大颗粒状等。

  特点:干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜特点．采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。

  土豆片专用脱水蔬菜干燥机工作过程：工作室无防爆、防腐蚀等处理，不得放易然、易爆、易产生腐蚀性气体的物品进行干燥。真空泵不能长时期工作，因此当真空度达到干燥物品要求时，应先关闭真空阀，再关闭真空泵电源，待真空度小于干燥物品要求时，再打开真空阀及真空泵电源，继续抽真空，这样可延长真空泵使用寿命。干燥的物品如潮湿，则在真空箱与真空泵之间^好加入过滤器，防止潮湿气体进入真空泵，造成真空泵故障。