它是基于传统，同时利用多层利用的原理，可以将原料从上到下进行处理，使得可以均匀工作，从而保证干燥的质量，这就使得它可以处理很多不同的材料。

  红皮洋葱脱水蔬菜干燥机干燥材料：

  由于该干燥机具有较强的针对性，实用性，能源利用效率高，广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。

  同时它还采用高温、蒸汽进行热交换，使常温空气变成高温干燥热空气，达到120℃以上温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水，温度可随意调控。该干燥机的风机采用节能型高效低噪风机，冷凝水由疏水阀自动排出，节能效果好，其物料槽全部采用优质进口不锈钢材，产品完全符合出食品卫生标准。

  到目前为止，已开发至第三代系列的干燥机，这些厂家在为用户生产制作设备时，根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合多年来积累的经验，为用户设计制作出适用的，品质合适的蔬菜干燥机。

  由此可以看出红皮洋葱脱水蔬菜干燥机优势明显：干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜特点．采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。