怎样确定物料的湿含量值？脱水蔬菜干燥机干燥的物料的湿含量是一个很有意义的数据，如果对物料湿含量控制不准确的话，就会出现干燥不足和干燥过度的情况，干燥不足会使得物料中水分过多，导致物料发霉，颗粒团聚不利于储存；如果干燥过度的话就会使得物料的质量下降，而且还会提高干燥成本。

　　
　　总的来说，确定物料的湿含量值有两种办法，一种是直接测量法，另一种是间接测量法。下面就来详细的介绍一下确定物料的湿含量值的直接测量法。
　　
　　确定物料的湿含量值的直接测量法：在试验的情况下，把物料中的水分全部排除掉后再称量物料的重量与体积。具体方法如下：
　　
　　1、物料加热法：把称好质量的测量样品放到烘箱中去加热，一直恒温加热到物料的质量不变了的时候。我们在给物料加热的时候，一定要取适合的温度，以物料能接受的^大温度来加热，不要让物料发生化学变化。
　　
　　2、化学干燥法：把测量物料与湿分吸附剂放在一起，一直到物料的质量不变了之后，就能计算出物料的湿含量值了。这种干燥方法一般适合于容易氧化的物料。
　　
　　3、共沸蒸馏法：在物料中加入一些能够遇水形成共沸的溶剂，当共沸反应结束之后，就会形成一种分层，那样就可以取样称量了。